Veuve A. Devaux

Den Sorte Enke

Mange mindre vinbønder i Champagnedistriktet står bag Veuve A. Devaux, og huset råder over ca. 1.200 ha vinmarker med ikke mindre end 54 klassificerede ”cru’s”.

Champagnehuset ligger i hjertet af den sydlige del af regionen. Ejerne af Devaux har valgt Domaine de Villeneuve i Côte de Bars, som deres nye hjem til deres champagne. Her lagres altid 10. mill. flasker i temperaturkontrollerede kældre for at sikre en ensartet champagne af fineste kvalitet.

Brut

Denne er en blanding af mere end 50 forskellige crus, som giver vinen rigdom og karakter. Dominansen af Pinot Noir-druen giver den vitalitet og en vedvarende bouquet, og Chardonnay bibringer den et gyldent skær og giver den skarphed. Mere end 3 års flaskelagring sikrer, at den er fuldkommen. Nydes ved 6-8 grader.

vare.nr 50010                              v/6. Stk. kr. 199 pr stk. excl. moms

Prisvinder: ”Best Value for Money”
Det er tidsskriftet ”Spectacle du Monde” der har arrangeret en blindsmagning af Champagne.
24 champagneproducenter blev udvalgt blandt 1.200 forskellige mærker.
Ved smagningen kom Veuve A. Devaux Brut ind på en 2. plads med 79 point af 100 mulige, og blev også udnævnt som ”Best Value for Money”

Demi Sec

Blandingen til denne særlige Champagne består af mindst 20 forskellige vine. Den røde Pinot Noir fra Côte de Bar giver fylden og den lange eftersmag. Chardonnay fra Côte de Blanc giver finessen og friskheden. Der går mere end tre års lagring før Grande Reserve har nået sin optimale smag. Grande Reserve er en af de mest solgte kvalitets-champagner i England. Meget behagelig som aperitif, men også utrolig velegnet til forretter eller alt godt fra havet.

Land: Frankrig
Område: Champagne                                                                        vare.nr 50020                               v/6. Stk. kr. 199 pr stk. excl. moms